これはこれで美味しいけれど、濃い味付けの方が好きなんだよな………。という葛藤。

実家で出来た栗を大量に茹でて裏漉しして栗のみの栗きんとんを作ったものの、砂糖と塩と醤油ではコクが足りず、牛乳を入れたい欲に駆られている。